‘Vorspeisen

Garnelen in Knoblauchöl  mit Ofenfrischem Gebäck **

€ 11,00

Weinbergschnecken in Kräuterbutter und Käse gratiniert dazu Toastbrot **
€ 8,00

Carpaccio mit Salatbouquet und Parmesan **
€ 9,00

Tiroler Salatteller – Blattsalate mit Speck, Zwiebel und Käse **
€ 7,50

Gebackene Champignons  mit Sauce Tartare **
€ 7,00

* Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei 

   Suppen

 Tarrenzer Graukassuppe  mit Nudelteigtascherl **

€ 4,00

 Tomatencremesuppe  mit Mozzarellawürfel *

€ 3,80

 Knoblauchcremesuppe mit Kräutercroutons **

€ 3,80

Frittatensuppe **

€ 3,50

 Rindssuppe mit Tiroler oder Leberknödel

€ 3,50

 Kaspreßknödelsuppe

€ 3,50

 * Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei

 Tagesgerichte

Champignonschnitzel mit Butterspätzle
€ 12,00

Kleines Rumpsteak mit buntem Gemüse und Pommes Frites *
€ 15,00

Grillteller mit Pommes frites *
€ 14,00

Zigeunerspieß dazu Pommes frites *
€ 14,00

Tiroler Bauerngröstl mit Spiegelei und Salat *
€ 8,00

Hühnerfilet mit Wokgemüse auf Fettuccini
€ 13,00

Gurgltaler Hausnudeln
Spaghetti mit Schweinefilet, Zwiebel, Speck, Champignons, Käse und Sahne
€ 11,00

Hauptgerichte

Gebratener Lammrücken  in Rosmarinjus mit Kräuterpolenta und Butterbohnen *
€ 21,00

Rumpsteak „Tiroler“ Art  mit Butterbohnen, und Rosmarinkartoffel *
€ 20,00

“Almpfandl” – Schweinefilet mit Käse gratiniert auf Champignonsauce dazu Spätzle und Gemüse
€ 15,00

„Gurgltaler „Hofsteak“ –  Schweinesteak mit Zwiebel, Speck, Paprika, Sauerrahm und Käse gratiniert dazu Pommes Rustika *
€ 14,00

Gekochter Tafelspitz in Krensauce dazu Blattspinat und Röstkartoffeln *
€15,00

Filetsteak vom Heimischen Bergrind in Pfeffersauce dazu Rahmkartoffel und Gemüsebouquet *
€ 27,00

Zwiebelrostbraten mit  Butterspätzle
€ 17,00

Tessiner Putenschnitzel  mit Ei und Käse umhüllt dazu Butterreis **
€ 14,00

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Buntem Salatteller **
€ 13,00

Cordon bleu Rustika gefüllt  mit Speck und Graukäse  dazu Salzkartoffeln **
€ 13,50

Für Zwei

Chateaubriand – Doppeltes Lendenstück mit reichlich Gemüse, Pommes frites, Pfeffersauce und Champignonsauce *
€ 56,00

Gurgltaler Hausplatte – Kleines Rumpsteak, Schweinefilet und gebackenes Schnitzel, Buntes Gemüse, Pommes frites, Saucen und Kräuterbutter **
€ 40,00

Wild

Jägerpfandl – Medaillons vom Hirsch mit Kartoffelgebäck und Rosenkohl **
€ 19,00

Gebackenes Hirschschnitzel mit Petersilienkartoffel **
€ 18,00

Hirschbraten mit Rotkraut und Serviettenknödel **
€ 16,50

* Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei

  Fisch

Garnelen in Currysauce, dazu Butterreis *
€ 19,00

Lachs und Zanderfilet vom Grill mit Blattspinat und Kartoffeln *
€ 18,00

Bachsaiblingsfilet  auf Röstgemüse mit Thymiankartoffeln *
€ 17,50

Zanderfilet gebacken mit Salzkartoffeln und Sauce Tartar **
€ 12,00

Die Vegetarische Ecke

Gemüse- Kartoffelgratin „Mozzarella“ *
€ 7,00

Käserahmspätzle mit Buntem Salat
€ 8,00

Bunter Gemüseteller mit Kartoffel und Spiegelei *

€ 7,00

 * Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei