Speisekarte
Feiern Sie Ihre schönsten Anlässe im Gurgltaler Hof. Bei uns finden Sie zu jeden Anlass das perfekte Ambiente. Vom Aperitif im Gastgarten bis hin zum harmonischen ausklang an der Hotelbar, gepflegte Gastlichkeit und gute Küche sind im „Gurgltaler“ eine Selbstverständlichkeit.
UNSERE VORSPEISEN
Vorspeisen
Garnelen in Knoblauchöl mit Ofenfrischem Gebäck **
€ 15,50
Weinbergschnecken in Kräuterbutter und Käse gratiniert dazu Toastbrot **
€ 13,50
Carpaccio mit Salatbouquet und Parmesan **
€ 15,00
Tiroler Salatteller mit Jour Gebäck **
€ 13,00
Gebackene Champignons mit Sauce Tartare **
€ 12,00
* Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei
Suppen
Tarrenzer Graukassuppe mit Nudelteigtascherl **
€ 5,50
Tomatencremesuppe*
€ 5,30
Knoblauchcremesuppe mit Kräutercroutons **
€ 5,50
Frittatensuppe **
€ 4,30
Rindssuppe mit Tiroler oder Leberknödel
€ 5,50
Kaspreßknödelsuppe
€ 5,50
* Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei
UNSERE SUPPEN
UNSERE HAUPTSPEISEN
Hauptgerichte
Champignonschnitzel mit Butterspätzle
€ 17,00
Rumpsteak mit buntem Gemüse und Pommes Frites *
€ 22,50
Grillteller mit Pommes frites *
€ 19,00
Zigeunerspieß dazu Pommes frites *
€ 19,00
Tiroler Bauerngröstl mit Spiegelei und Salat *
€ 12,50
Knödeltris in brauner Butter und Parmesan
€ 13,00
Spaghetti mit Schweinefilet, Zwiebel, Speck, Champignons, Käse und Sahne
€ 16,50
Rumpsteak „Tiroler“ Art mit Butterbohnen, und Rosmarinkartoffel *
€ 29,50
Schweinefilet mit Käse gratiniert auf Champignonsauce dazu Spätzle und Gemüse
€ 21,00
Gekochter Tafelspitz in Krensauce dazu Blattspinat und Röstkartoffeln *
€22,50
Filetsteak vom Rind in Pfeffersauce dazu Rahmkartoffel und Gemüsebouquet *
€ 39,50
Tiroler Rostbraten mit Butterspätzle
€ 24,50
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Buntem Salatteller **
€ 17,50
Cordon bleu Rustika gefüllt mit Speck und Graukäse dazu Salzkartoffeln **
€ 18,50
Für Zwei
Chateaubriand – Doppeltes Lendenstück mit reichlich Gemüse, Pommes frites, Pfeffersauce und Champignonsauce *
€ 74,00
Gurgltaler Hausplatte – Kleines Rumpsteak, Schweinefilet und gebackenes Schnitzel, Buntes Gemüse, Pommes frites, Saucen und Kräuterbutter **
€ 50,00
Wild
Jägerpfandl – Medaillons vom Hirsch mit Kartoffelgebäck und Rosenkohl **
€ 27,00
Hirschbraten mit Rotkraut und Serviettenknödel **
€ 22,50
* Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei
Fisch
Garnelen in Currysauce, auf Spaghetti *
€ 25,00
Lachs und Zanderfilet vom Grill mit Blattspinat und Kartoffeln *
€ 22,50
Bachsaiblingsfilet auf Röstgemüse mit Thymiankartoffeln *
€ 25,00
Zanderfilet gebacken mit Salzkartoffeln und Sauce Tartar **
€ 20,00
Die Vegetarische Ecke
Gemüse- Kartoffelgratin „Mozzarella“ *
€ 12,00
Käserahmspätzle mit Buntem Salat
€ 12,50
Bunter Gemüseteller mit Kartoffel und Spiegelei *
€ 11,00
* Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei
FISCH & VEGETARSICH
Anschrift
Hotel Gurgltaler Hof
Rotanger 1, A-6464 Tarrenz
Tel. 0043 / (0)5412 / 66048
info@gurgltaler-hof.com
Anfrage
Hotel Gurgltaler Hof
Hotel Gurgltaler Hof
Rotanger 1
A-6464 Tarrenz
Tel. 0043 / (0)5412 / 66048
Fax. 0043 / (0)5412 / 66048-6
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