Speisekarte

Feiern Sie Ihre schönsten Anlässe im Gurgltaler Hof. Bei uns finden Sie zu jeden Anlass das perfekte Ambiente. Vom Aperitif im Gastgarten bis hin zum harmonischen ausklang an der Hotelbar, gepflegte Gastlichkeit und gute Küche sind im „Gurgltaler“ eine Selbstverständlichkeit.

UNSERE VORSPEISEN

MENUS

Vorspeisen

Garnelen in Knoblauchöl  mit Ofenfrischem Gebäck **
€ 15,50

Weinbergschnecken in Kräuterbutter und Käse gratiniert dazu Toastbrot **
€ 13,50

Carpaccio mit Salatbouquet und Parmesan **
€ 15,00

Tiroler Salatteller mit Jour Gebäck **
€ 13,00

Gebackene Champignons  mit Sauce Tartare **
€ 12,00

* Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei

Suppen

 Tarrenzer Graukassuppe  mit Nudelteigtascherl **

€ 5,50

 Tomatencremesuppe*

€ 5,30

 Knoblauchcremesuppe mit Kräutercroutons **

€ 5,50

Frittatensuppe **

€ 4,30

 Rindssuppe mit Tiroler oder Leberknödel

€ 5,50

 Kaspreßknödelsuppe

€ 5,50

 * Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei

 

 

UNSERE SUPPEN

MENUS

UNSERE HAUPTSPEISEN

MENUS

Hauptgerichte

Champignonschnitzel mit Butterspätzle
€ 17,00

Rumpsteak mit buntem Gemüse und Pommes Frites *
€ 22,50

Grillteller mit Pommes frites *
€ 19,00

Zigeunerspieß dazu Pommes frites *
€ 19,00

Tiroler Bauerngröstl mit Spiegelei und Salat *
€ 12,50

Knödeltris in brauner Butter und Parmesan
€ 13,00

Spaghetti mit Schweinefilet, Zwiebel, Speck, Champignons, Käse und Sahne
€ 16,50

Rumpsteak „Tiroler“ Art  mit Butterbohnen, und Rosmarinkartoffel *
€ 29,50

Schweinefilet mit Käse gratiniert auf Champignonsauce dazu Spätzle und Gemüse
€ 21,00

Gekochter Tafelspitz in Krensauce dazu Blattspinat und Röstkartoffeln *
€22,50

Filetsteak vom Rind in Pfeffersauce dazu Rahmkartoffel und Gemüsebouquet *
€ 39,50

Tiroler Rostbraten mit  Butterspätzle
€ 24,50

Wiener Schnitzel vom Schwein mit Buntem Salatteller **
€ 17,50

Cordon bleu Rustika gefüllt  mit Speck und Graukäse  dazu Salzkartoffeln **
€ 18,50

 

Für Zwei

Chateaubriand – Doppeltes Lendenstück mit reichlich Gemüse, Pommes frites, Pfeffersauce und Champignonsauce *
€ 74,00

Gurgltaler Hausplatte – Kleines Rumpsteak, Schweinefilet und gebackenes Schnitzel, Buntes Gemüse, Pommes frites, Saucen und Kräuterbutter **
€ 50,00

 

Wild

Jägerpfandl – Medaillons vom Hirsch mit Kartoffelgebäck und Rosenkohl **
€ 27,00

Hirschbraten mit Rotkraut und Serviettenknödel **
€ 22,50

* Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei

  Fisch

Garnelen in Currysauce, auf Spaghetti *
€ 25,00

Lachs und Zanderfilet vom Grill mit Blattspinat und Kartoffeln *
€ 22,50

Bachsaiblingsfilet  auf Röstgemüse mit Thymiankartoffeln *
€ 25,00

Zanderfilet gebacken mit Salzkartoffeln und Sauce Tartar **
€ 20,00

 

Die Vegetarische Ecke

Gemüse- Kartoffelgratin „Mozzarella“ *
€ 12,00

Käserahmspätzle mit Buntem Salat
€ 12,50

Bunter Gemüseteller mit Kartoffel und Spiegelei *

€ 11,00

 * Glutenfrei | ** auf Wunsch Glutenfrei

FISCH & VEGETARSICH

MENUS

Anschrift

Hotel Gurgltaler Hof
Rotanger 1, A-6464 Tarrenz

Tel. 0043 / (0)5412 / 66048
info@gurgltaler-hof.com

Anfrage

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Hotel Gurgltaler Hof

Hotel Gurgltaler Hof
Rotanger 1
A-6464 Tarrenz

Tel. 0043 / (0)5412 / 66048
Fax. 0043 / (0)5412 / 66048-6

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